我们知道，麻薯是由糯米粉或其他淀粉制成的磁粑，是一种有弹性和粘性的食品。那么麻薯怎么做好吃呢？下面一起来看看麻薯的做法和配方吧。
配料：糯米粉70克、糯米粉30克、黑芝麻20克、白糖15克、玉米油5克。
方法与步骤：
1、先将黑芝麻炒熟，放入蒸煮机中，打成粉末，加糖15g，玉米油5g，放置到位，搅拌均匀，备用。(直接购买芝麻粉，如果没有，可以用红豆糊代替)
2、将糯米粉和糯米粉混合，倒入80g水揉成面团。糯米面是大米粉，但各地的叫法都不一样。
3、揉好后，取出约30克面团，揉成碗状，然后放入黑芝麻馅。
4、放好后，紧紧捏住嘴，使其圆。肉馅也用同样的方法。为了区分它，你可以捏一下肉馅顶部的一个小角落。
5、取出蒸笼，加水，在笼抽屉上刷一层油。薄薄的一层就可以了。把准备好的饺子放在上面。许多孩子会在下面放一层油纸进行清洁。不要这样做。小编试着发现面团会粘在上面。
7、打开火勺后，转中火蒸8分钟。到时候，你可以把它拿出来吃。味道很好。