车厘子和樱桃虽然在外观上相似,但它们实际上是两种不同的水果。车厘子和樱桃都是深受人们喜爱的水果,它们在外观、口感、营养等方面有诸多相似之处,但也存在一些明显区别。那么车厘子和樱桃的区别是什么呢?
1、品种产地
车厘子通常指的是欧洲甜樱桃,主要产于美国、加拿大、智利等美洲国家;而樱桃一般指的是中国樱桃,是我国本土水果,在我国多地均有种植
2、外观和口感
车厘子果实较大,颜色鲜艳,口感脆甜。而樱桃果实较小,口感较软,味道酸甜适中。
3、颜色
车厘子的颜色较为鲜艳、深沉,常见的颜色有暗红色、紫黑色等,这是由于车厘子含有较多的花青素。相比之下,樱桃的颜色相对较浅,多为浅红色至深红色,色泽较为明亮、通透。
4、果皮质地
车厘子的果皮较厚,质地较硬,有一定的韧性,这使得车厘子在储存和运输过程中相对不易损坏。而樱桃的果皮比较薄,质地娇嫩,容易破损,在保存和搬运时需要更加小心。
5、价格
由于车厘子是进口水果,加上运输和关税等成本,其价格通常比国产樱桃要高。