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鸡肝肉饼怎么做好吃(鸡肝肉饼步骤与方法)

2021-10-21 10:37嘟嘟

鸡肝肉饼怎么做好吃?鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素,可以供给宝宝成长所需的全面营养。其分丰富的营养和特殊功效,使得鸡肝成为补血养生的最佳食物。具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。

准备食材:鸡肝30克、瘦肉30克、蛋白1个、盐1/2茶匙、麻油1/2茶匙

步骤1:将鸡肝,肉分别洗净后沥干水剁成细蓉状。

步骤2:将鸡肝、肉和蛋清准备好。

步骤3:将鸡肝和肉两种材料加上蛋清拌匀。

步骤4:加微量盐及麻油。

步骤5:放在浅盘或碟中蒸10分钟左右即可。

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