在日常生活中，我们会经常适用鸡蛋，如番茄炒蛋、黄瓜跑蛋、丝瓜蛋汤、蒸蛋等等，而且一买就很多，那么，鸡蛋常温下能保存多久？

答案：10天-40天左右。

鸡蛋是一种容易变质的产品，一般情况下，夏季室内常温下可保存10天左右，冬季室内常温下可保存15天左右。在温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能存放40天左右。

不过鸡蛋还是要尽早食用，如果保存时间过长，其中的营养物质可能会有一定的流失和变化，异常状况下还会因细菌的侵入发生变质，出现粘壳、散黄等现象。

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