在平时生活中,糯米吃的比较少,只有在节日或非常想吃的时候会吃些,而且糯米味道极美。这时就有人问糯米的功效与作用禁忌是什么?
糯米的功效与作用:
1.补钙
糯米含有大量的钙质,经常食用能有效缓解骨质疏松症和坚固牙齿,适合需要补骨健齿的人食用。
2.补肾
糯米富含钙、镁和磷等多种矿物质微量元素,是一种温补壮强的食物,能益气补肾。
3.预防乏力
糯米富含人体所需多种营养元素,而且性质温和,能很好的滋补身体从而预防身体乏力症状的出现。
4.健脾补血
糯米味甘性温,能健脾养胃和益气补血,对防治脾胃虚寒和食欲不佳等症状有一定疗效。
5.缓解妊娠期症状
孕妇适当的多吃糯米制品,能有效缓解孕期出现的腹部坠胀的症状。
6.补中益气
糯米具有补中益气、健脾养胃、止泻、调理消化和吸收的作用,对脾胃虚弱、产后多汗、产后痢疾等症状有舒缓作用,而对于体虚产生的盗汗、血虚、头晕眼花也有改善的作用。
7.缓解尿频
糯米的收涩作用明显,祖国医学认为,糯米有收涩、止汗等功效。因此,尿频、经常出虚汗的患者,可以经常食用糯米,既可防病又能强身。
食用糯米的禁忌:
1.糯米的糖、碳水化合物和钠含量都比较高,热量也较高,肥胖者、糖尿病患者、肾脏病患者和血脂症患者等尽量不要吃。
2.糯米不易被消化,消化功能弱者如儿童、老人和病人是不适合食用的。
3.糯米属温热类食物,过多食用容易上火,所以发烧、咳嗽和黄疸等病人应当尽量少吃或不吃。
4.糯米尽量不要与苹果一起吃,容易造成消化不良。
5.糯米不要与连子一起吃,会影响人体对钙质的吸收。
6.糯米也不要同鸡肉、鸡翅和鸡胸脯肉等一起吃,容易引起身体不适。
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