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大蒜泡酒有什么功效和作用

2022-05-16 11:43花花

大蒜泡酒是用白酒和大蒜做为原料制成的一种食品,具有很多功效和作用。那么大蒜泡酒有什么功效和作用?

1、解毒,大蒜辛、温,归脾、胃、肺经,有消肿、解毒、杀虫的作用,可用于治疗痈疖癣疮,可以治疗一切肿毒。大蒜解毒的作用比较强,可以辅助治疗肺结核、痢疾、腹泻。

2、温通经脉,大蒜泡酒后有温通经脉的作用,但这种作用来源于酒,而不是大蒜本身具有的作用。饮食不洁、呕吐、腹泻或痢疾,可食用生大蒜或熟用。

3、抗肿瘤,大蒜酒中含有大量的大蒜素和核黄素,具有防癌、抗肿瘤的功效。

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