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吃沙丁鱼有什么好处

2023-02-02 10:32嘟嘟

沙丁鱼可能大家都听过,这个名字听着也比较可爱有趣,而这个名字也是有由来的,那么吃沙丁鱼有什么好处呢?

沙丁鱼具有美容养颜、补充营养、预防心脑血管疾病和滋补开胃的功效。对于皮肤不好、吸收不好、营养不良、高血脂、食欲不振等病症有一定缓解作用。

1、美容养颜

沙丁鱼富含硒,多吃可以延缓衰老,起到美容养颜的作用。

2、补充营养

无论是淡水鱼还是海鱼,都有很高的营养价值,并且鱼肉的肌肉纤维很短,含水量也比较高,所以鱼肉的鲜嫩程度要高于家禽。沙丁鱼中含有丰富的蛋白质,含有适宜人体需求的氨基酸,是很好的蛋白质摄取来源。

3、预防心脑血管疾病

沙丁鱼中脂肪含量很低,主要是不饱和脂肪酸,可以达到95%的吸收率,可以降低胆固醇,预防心脑血管疾病。

4、滋补开胃

对瘦弱、食欲不振的人而言,沙丁鱼肉质鲜嫩,不油腻,能起到滋补开胃的作用。

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本文标签:沙丁鱼

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