又到了吃小龙虾的季节,以湖北潜江为代表的新一季小龙虾已经出水了,意味着2023年小龙虾消费季正式开启。那么吃龙虾肉有什么好处和坏处?
一、吃小龙虾的好处:
1、龙虾可以给人体提供优质蛋白,能够给人体健康带来机体修复、细胞修复、增强抵抗力、免疫力等。
2、龙虾里面也含有少量的虾青素,虾青素有一定的抗氧化作用,对慢性病、衰老、肿瘤等都有预防保健的作用。
3、龙虾还有其他的一些维生素,矿物质也有少量,对人体的健康也是有益的。
二、吃小龙虾的坏处:
1、很多人在吃龙虾的过程当中没有清洗干净,就会出现胃肠道反应、腹泻等。
2、有些过敏患者小龙虾吃了以后会出现横纹肌溶解、酱油尿、肌肉酸痛等症状。
三、吃小龙虾的注意事项:
1、尽量购买有健康三证的这类厂家的小龙虾。
2、小龙虾的制作过程当中一定要注意食品安全问题,要清洗干净。
3、尽量不要吃小龙虾的头部。
4、适量吃小龙虾,不要吃得过量。
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