板栗的功效与作用禁忌是什么？板栗是很多人喜欢吃的坚果之一，富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁、锌、多种维生素等营养价值，具有延年益寿、健脾养胃、止血消肿等功效。

1、延年益寿

板栗含有不饱和脂肪酸，维生素和各种微量元素，具有抗氧化、健脑益智的作用。

2、健脾养胃

板栗中含有蛋白质、淀粉、碳水化合物、矿物质、维生素等，能提供人体活动所需的能量，促进胃肠的消化、吸收。

3、止血消肿

板栗生食有解毒止血的功效，可缓解吐血、便血、衄血等。

4、强筋健骨

板栗含有维生素C和钙、磷等，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防骨质疏松、筋骨隐痛、腰腿酸软、周身乏力等。

5、滋阴补血

板栗具有滋阴补血的作用，可用于阴虚血弱所致的面色萎黄、腰膝酸软、头晕眼花等症状。

禁忌：

板栗含碳水化合物较多，含糖较高，糖尿病患者吃板栗应适量。脾胃虚寒者不宜生吃板栗。

【编辑：花花】