我们知道，核桃是世界“四大”干果之一，核桃仁中含量最高的是脂肪，其次为蛋白质、碳水化合物和膳食纤维。那么核桃吃了有什么好处？
1、促进消化：核桃富含纤维素，有助于增加肠道蠕动，促进消化液分泌，缓解便秘和胃部不适。
2、辅助降低胆固醇：核桃含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是ω-3脂肪酸，能够辅助降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，对预防心血管疾病有一定的辅助作用。
3、增强免疫力：核桃富含抗氧化物质，如维生素E和多酚类物质，能够中和自由基，减少氧化损伤，提高免疫力。
4、健脑益智：核桃含有大脑发育所需要的物质—亚油酸及DNA，除此之外，核桃中含有的锌、锰等微量元素也是大脑中脑垂体的重要成分，因此，经常食用可以起到健脑益智的作用。
5、美容养颜：核桃富含的维生素E能够消除身体中的自由基，使细胞减少因自由基而受到的损害，起到抗衰老的作用。
虽然适量食用核桃有很多好处，但也要注意不要过量食用。同时，核桃并不能代替药物或专业医疗治疗。如果身体有任何不适或疑虑，建议及时就医。