香芹瘦肉粥怎么做好吃?西芹含有丰富的铁元素,食用西芹可以补充铁元素,养血补血,还可促进皮肤、毛发、骨骼等健康发育,也有助于促进神经系统的健康发育。
准备食材:白米饭2碗、胡萝卜丝50克、瘦肉肉末100克、西芹100克、葱花20克、清水1000毫升、橄榄油2茶匙、盐1/4茶匙
步骤1:西芹洗干净后,切成小段,备用。
步骤2:胡萝卜洗净后切丁。
步骤3:热油锅,放入胡萝卜和肉末翻炒,炒至半熟。
步骤4:锅中倒入清水,然后放入西芹一起煮。
步骤5:煮开后倒入白米饭。
步骤6:倒入炒好的胡萝卜和肉末。
步骤7:等再次沸腾的时候,撒上葱花。
步骤8:调入盐,轻搅一下即可。
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