众所周知,六鳌蜜薯以香甜糯著称,又被称为“红蜜薯”,六鳌海边沙地种植的六鳌红蜜薯吸收海水含有天然的盐分,让六鳌红蜜薯具有更好的味道。那么六鳌蜜薯怎么做好吃呢?
微波炉
红薯用厨房用纸包好,用少许清水蘸湿润。微波炉调到高火,烤上15分钟即可。
烤箱
放入烤盘中,烤箱预热后将红薯放入,220℃上下火烤30分钟烤至红薯皮肉分离的时候,可以看到皮下糖浆会像油脂一样溢出,散发出浓郁的焦糖香味。
水煮
冷水下锅,将红薯煮熟,香甜绵软,口感很好。
蜜薯的吃法很多,做粥、红薯丸子、拔丝红薯等,不管是什么做法,都是香甜软面,非常好吃。
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