众所周知，六鳌蜜薯以香甜糯著称，又被称为“红蜜薯”，六鳌海边沙地种植的六鳌红蜜薯吸收海水含有天然的盐分，让六鳌红蜜薯具有更好的味道。那么六鳌蜜薯怎么做好吃呢？
微波炉
红薯用厨房用纸包好，用少许清水蘸湿润。微波炉调到高火，烤上15分钟即可。
烤箱
放入烤盘中，烤箱预热后将红薯放入，220℃上下火烤30分钟烤至红薯皮肉分离的时候，可以看到皮下糖浆会像油脂一样溢出，散发出浓郁的焦糖香味。
水煮
冷水下锅，将红薯煮熟，香甜绵软，口感很好。
蜜薯的吃法很多，做粥、红薯丸子、拔丝红薯等，不管是什么做法，都是香甜软面，非常好吃。