西兰花是一种膳食纤维含量丰富的蔬菜，多吃西兰花是对人体有很大好处的。那么吃西兰花的好处与功效有哪些？下面一起来看看吧。
1、抗癌
西兰花中含有很多的硒的成分，这种成分能够有效的阻止癌变细胞的形成，对于患有乳癌、胃癌有着很好的防治的效果。
2、增强免疫力
西兰花富含抗坏血酸，有提高免疫力和提高肝脏解毒能力的功效。
3、减肥
西兰花所含热量较少，特别适合减肥人士和肥胖病人食用。
4、明目
西兰花含有大量的胡萝卜素，有明目和预防夜盲症的功效。
5、美白
西兰花中含有丰富的维生素C的成分，维生素C有着很强的抗氧化和美白的功效，对于爱美想要美白的人来说，非常适合的食物。