速冻水饺吃起来方便，价格也不贵，很多人奇怪冷冻水饺怎么煮不会破皮？有关内容，下面一起来看看吧。

1、在煮冻水饺时,建议不要将水饺提前取出进行解冻，提前解冻水饺容易导致饺子皮软化，下锅后容易脱落或破皮。

2、在冻水饺下锅后，建议用锅铲或筷子沿着锅底轻轻推动，预防饺子粘连在一起或粘锅，等到饺子散开略微浮起后，一般就可以大火焖煮或中火慢煮了。

3、煮速冻水饺的时候，不要用大火，它不像是新鲜的水饺，用大火煮也不容易破皮。速冻水饺适合用中小火慢慢地煮，速冻饺子不容易煮熟，如果用大火猛煮，会出现皮熟馅儿生的情况，也容易破。

【编辑：花花】