现在正是吃桃子的季节，很多人都会去水果店去买桃子，然而有些人不知道怎么样买到好的桃子。那么，怎样挑选桃子才好吃？

1、看桃子的缝合线

不管什么品种的桃子，表面都有一条自上而下贯穿的线，它叫缝合线。缝合线和桃子的成熟度有关系，未成熟的桃子的缝合线是比较深的，随着桃子的生长膨胀，缝合线就会变浅，说明桃子的成熟度高。

所以要买缝合线浅的桃子，如果看着又红又大，但缝合线比较深，可能是催熟的。

2、看果枝的颜色

果枝的颜色如果已经发黄甚至发黑，说明桃子存放的时间较长了，失去了水分，口感变差。

如果是刚采摘不久的新鲜桃子，果枝的颜色应该是青色的，还未流失水分，这样的桃子口感才又脆又甜，含有很多的汁水。还要看看果枝结不结实，如果不容易掰掉，说明很新鲜;要是一掰就掉了，那就不怎么新鲜了。

3、看桃子的颜色

如果是自然成熟的桃子，颜色全红了，肯定是非常甜的，但一般情况下，只要是红白相间的，红色大于白色，这样的桃子就比较成熟了，不一定非常选全红的。

颜色比较红，说明生长周期长，接受的光照更多，口感自然是鲜甜多汁的。

4、看桃尖

从形状上看，桃子有一种是比较圆的，有一种是比较尖的，一定要买尖的，这种才比较甜。尖桃子比圆桃子的水分充足，糖分更多。圆桃子吃起来明显要酸一些，口感也比较干，没什么水分。

5、看桃皮上的绒毛

油桃的表皮是光滑的，但毛桃的表皮上有一层绒毛。如果是刚从桃园里采摘的新鲜桃子，表面的绒毛会比较厚，颜色是淡淡的白色。

表皮上的绒毛越少，说明桃子存放的时间越长，越不新鲜，或是用清洗过后喷洒了保鲜剂的。

【编辑：嘟嘟】