绿茶是一种不发酵茶，非常受人们喜爱的茶饮，具有多种作用与功效。那么绿茶的功效与作用有哪些？
1、抗氧化：绿茶富含多种抗氧化剂，如儿茶素、茶多酚和维生素C，能够帮助中和自由基并减少氧化应激对身体的伤害。
2、提神醒脑：绿茶中的咖啡因可以增加注意力和警觉性，使人更加清醒和专注。同时，其还含有茶氨酸，这种氨基酸具有放松和改善心情的作用。
3、改善心血管健康：饮用绿茶与心血管疾病的风险降低相关联。绿茶可以降低总胆固醇水平、改善血液循环、降低血压，并减少心脏病的风险。
4、促进代谢和减肥：绿茶中的咖啡因和儿茶素可以刺激新陈代谢，增加脂肪氧化，帮助减少体重和脂肪积累。此外，绿茶还可以抑制食欲，使人感到更饱和，有助于控制饮食和减少热量摄入。
5、抗菌：绿茶中的儿茶素具有抗菌和抗病毒作用，可以抑制多种细菌和病毒的生长，有助于预防口腔感染和其他感染性疾病。