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土豆焖鹅怎么做好吃(土豆焖鹅做法与步骤)

2022-04-18 09:30花花

土豆焖鹅怎么做好吃?本期小编给大家带来土豆焖鹅的做法与步骤,下面一起来看看吧。

食材:鹅肉半只,土豆1个,食盐1小勺,葱半根,料酒2汤匙,生抽3汤匙,老抽2汤匙

做法:

1、大鹅洗净后,切成约5—6厘米的方块,土豆去皮洗净切大块。

2、炒锅放入豆油,油烧开后放入干辣椒和大葱段炒香,下鹅肉块。

3、中火翻炒,加入酱油,继续翻炒,再加入适量清水。

4、汤汁烧开后,加盐翻动,下入土豆块,小火慢慢靠烧鹅肉至锅内汤汁烧至半干,关火。

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